Креветки в винном соусе
Креветки в винном соусе
Ингредиенты:
500 г больших креветок
луковица
3 столовых ложки нарубленного свежего орегано
3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого вина
сок 1 лимона
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
соль
Приготовление:
1.Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук.
2.Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца.
3.Влейте вино и сок лимона, добавьте орегано. 4.Через 2-3 минуты увеличьте огонь и готовьте пока вино не выпариться до 1/3.
5.Подавайте со свежим багетом
